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宝宝可以常吃的健脑食物

发布时间：2021-06-08 浏览次数：2953

又是一年高考季考前，

父母们一定给孩子“疯狂”补脑

其实，补脑健脑要从宝宝抓起

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豆类
对于大脑发育来说，豆类富含人体不可缺少的植物性蛋白质，黄豆，花生米、豌豆等都有很高的营养价值。

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糙米杂粮糙米的营养成分比精白米多，标准面粉比精白面粉的营养价值高，这是因为粮食在细加工的过程中，很大一部分营养成分损失掉了。要给宝宝多吃杂粮，包括糯米、玉米、小米、红小豆、绿豆等，这些杂粮的营养成分适合身体发育的需要。

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动物内脏动物的肝、肾、脑、肚等补血又健脑，是宝宝很好的营养品。
鱼虾类与蛋黄鱼、虾、蛋黄等食品中含有一种胆碱物质，这种物质进人人体后，能被大脑从血液中直接吸收，在脑中转化成乙酰胆碱，可提高脑细胞的功能。尤其是蛋黄，含卵磷脂较多，被分解后能放出较多的胆碱，所以宝宝最好每日吃点蛋黄和鱼肉等食品。

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